La fin des Cachous Lajaunie ?

Une boîte ronde et jaune qui se glisse facilement dans la poche, remplie de bonbons à la réglisse : les cachous de la marque Lajaunie sont un emblème de Toulouse depuis 145 ans. Aujourd’hui, pourtant, impossible de les trouver dans les rayons des magasins. Serait-ce la fin des célèbres bonbons toulousains ?

Par Morgane Turbé

1  Les Cachous, des petits bonbons au goût de réglisse, ont été créés en 1880 à Toulouse par le pharmacien Léon Lajaunie. Son but : lutter contre la mauvaise haleine grâce à des petites pastilles que l’on peut glisser discrètement dans sa bouche pour la rafraîchir. Depuis sa création, la recette qui donne aux Cachous leur parfum à la fois amer et doux est restée secrète.

2  Outre leur goût unique, les Cachous Lajaunie doivent aussi leur succès à la publicité. Dans les années 1900…

Retrouvez l’article complet dans la Revue de la Presse de novembre 2025.

Vocabulaire

0 – 2  glisser qc dans qc etw. in etw. stecken – rempli de gefüllt mit – réglisse (f.) Lakritz – cachou (m.) kleiner Lakritzbonbon mit Anis – rayon (m.) Regal – goût (m.) Geschmack – but (m.) Ziel – lutter contre bekämpfen – mauvaise haleine (f.) Mundgeruch, haleine Atem – grâce à mit Hilfe von, mittels – parfum (m.) Aroma, Geschmack – amer bitter – doux süß – outre zusätzlich zu, neben – devoir qc à qc etw. e-r S. verdanken

| Photo : Getty Images/Gamma-Rapho/Gilles Bouquillon